모집중 2026 하반기 Branch Owner 파트너 · 서울·경기 4~5개 매장 한정

파트너님은
매장 운영만 하세요

본사가 상품 공급·마케팅·시스템을 책임지고, 파트너는 하루 2~3시간 매장 관리만.
과일·채소·육류를 한 번에 파는 24시 무인 신선식품 편의점, 과채육입니다.

100%물류 보증금 전액 반환
2~3시간하루 매장 관리 시간
50만원월 우선수익권 보장 · 본사 공증
300~500만원월 예상 수익 · 기존 매장 기준
과채육 소개

매일 신선한 행복을 경험하세요

과채육 매장 내부
농장에서 매장까지 직배송언제나 열려있는 “신선함의 문”
브랜드 정의

24시간 운영되는
무인 과일·채소·육류 전문 매장

과채육은 기존 과일·채소 무인 매장에서 한 단계 발전해 육류까지 취급 품목을 확장한 신개념 신선식품 편의점입니다. 1인 가구부터 가족 단위까지, 필요한 신선식품을 언제든 소분 포장으로 만날 수 있습니다.

과채육이 다른 세 가지

  • 24시간 접근성 — 새벽 요리 재료, 퇴근 후 저녁 준비, 주말 홈파티까지 언제든 방문
  • 매일 관리되는 신선도 — 온도·습도 관리와 당일 입고 시스템으로 항상 신선한 상태 유지
  • 무인 운영 = 합리적 가격 — 인건비를 최소화해 더 저렴한 가격을 제시
동네 채소가게저렴한 가격
대형마트일정한 품질
온라인 쇼핑쿠폰·이벤트
=
과채육세 가지 장점을 결합한
차세대 신선식품 판매 공간
과채육 경쟁력

항상 신선하고, 항상 저렴하게

혁신적인 유통 방식이 파트너에게는 높은 마진과 안정성으로 돌아갑니다.

01

운영 효율성

인건비 절감 및 자동화된 시스템으로 관리가 용이합니다. 실시간 매출 확인, CCTV 모니터링, 원격 조명·출입문 제어.

02

가격 경쟁력

산지 직송, 밭떼기 및 경매를 통한 최저가 공급. 중간 유통 없이 생산농가에서 소비자로 직접 연결합니다.

03

본사 지원

마케팅, 홍보, 물류 지원을 통해 안정적인 운영이 가능합니다. 오픈부터 매장 안정화까지 온·오프라인 서포트.

04

높은 마진율

농축산물에 대한 부가가치세 면제와 최저 원가 공급을 통해 높은 마진율을 확보합니다.

05

안정성

물류 보증금 전액 100% 반환, 본사 공증. 월 50만원 우선수익권 보장 구조로 리스크를 최소화합니다.

06

업소 도매

식당·업체를 위한 특별 B2B 솔루션 제공. 소매 매출에 더해 안정적인 도매 매출을 확보합니다.

상품 구성

과일 · 채소 · 육류를 한 매장에서

1인 가구부터 가족 단위까지, 필요한 신선식품을 소분 포장으로 제공합니다.

과일 섹션과일 섹션
첫 입 한 입에 와! 달다!

국내산 제철 과일부터 수입 과일, 선물용 과일바구니까지 다양한 과일 제품을 취급합니다.

소리가 절로 나오는 달콤하고 싱싱한 과일들
채소 섹션 — 과채육 매장 실제 진열채소 섹션
이 채소, 방금 밭에서 뛰쳐나온 거냐?

일상 요리에 필요한 기본 채소류부터 건나물, 샐러드용 채소까지 다양하게 구비되어 있습니다.

풋풋하고 아삭한 상태 유지 중!
육류 섹션육류 섹션
스마트 정육점 — 영주 한우·한돈

영주 한우의 손질된 고기, 간편 조리용 육류 제품을 판매합니다. 추후 돼지고기·닭고기 등 기본 육류 판매 예정.

고소하고 야들야들한 육즙 가득, 제대로 된 신선 육류
스마트 정육점

세상에서 가장 작은 정육점

과채육 스마트 정육점 자판기 (레드) 과채육 스마트 정육점 자판기 (블랙)

“언제 어디서나, 24시간 신선하게 만나는 프리미엄 고기!” 첨단 냉장 시스템을 갖춘 고기 자판기로 육류를 최상의 상태로 보관·판매합니다.

저렴한 가격마트보다 20% 저렴하게. 1인 가구도 부담 없이 즐기는 소포장 신선육
24시간 이용 가능시간에 구애받지 않고 언제든지 신선한 고기를 구매
신선도 및 안전성첨단 냉장 시스템과 유통기한 알림으로 안심하고 구매
원산지 투명성신뢰받는 지역 농축산물(영주 한우·한돈)을 자판기로
농협 안심 한우 선물세트 한우 소포장 제품

영주 한우·한돈 소포장

선물세트부터 1인분 소포장까지. 유통기한 알림과 원산지 표기로 안전하게 관리됩니다.

고객 후기

이미 동네 고객들이 먼저 알아본 매장

네이버 플레이스에 실제 방문 고객이 남긴 후기입니다. 이 반응이 곧 파트너 매장의 매출입니다.

네이버 방문자 리뷰영수증 · 결제내역 인증 후기
과채육 매장 외관 — 네이버 방문 후기 사진
실제 운영 매장 외관 · 고객 촬영

24시 영업이라 아무 시간 때나 필요한 거 살 수 있어서 아주 편리하고 물건도 다양해요.

과채가 신선해요매장이 청결해요
yoon9814리뷰 1,034 · 영수증 인증

집 근처에 무인으로 급하게 채소, 고기 등을 살 수 있는 곳이 생겨서 좋네요. 달걀이 저렴해서 구매해봤고 급하게 필요할 때 이용하기 좋겠어요.

상품이 다양해요주차하기 편해요
밤토리맘히죽리뷰 131 · 영수증 인증

넘 좋아요. 고기도 있고 소량 구매도 가능하고 안전하고^♡^ 오늘의 수박, 시골서 갓 따온 듯 차에서 옮기시네요. 9천원~1만원, 맛나 보이네요.

신선해요상품이 다양해요제철 과일이 빨리 나와요가격이 합리적이에요
Do드림리뷰 3,834 · 영수증 인증

과일이 아주 신선해요.

신선해요
프랑스언니리뷰 1,753 · 영수증 인증
과채육 매장 내부 — 네이버 방문 후기 사진
실제 매장 내부 · 고객 촬영
파트너 모집

차려놓은 밥상에 숟가락만 챙겨 오세요

서울·경기 운영 점포 중 4~5개 매장에 한해 파트너를 모집합니다.

추천 · 본사 소유 매장 위탁 운영
PLAN A

Branch Owner브랜치 오너 · 지사장

물류 보증금 (계약 종료 시 100% 반환)5,000만원 ~
전용 15평 기준 5,000만원 · 매장 규모에 따라 최대 1억원 · 본사 공증
  • 매장 소유권은 본사, 파트너는 운영 권한을 위임받아 경영
  • 운영비(임대료·공과금) 제외 순이익 본사 : 파트너 = 50 : 50 분배
  • 월 50만원 우선수익권 보장 구조
  • 상품 공급 · 재고 처리 · 마케팅 등 본사 지속 지원
  • 낮은 초기 비용, 계약 종료 후 보증금 반환으로 리스크 최소화
Branch Owner 상담 신청
PLAN B

가맹점 개설내 매장 오픈

가맹점 개설 비용 (15평 기준)4,900만원
인테리어·시스템 설치·초도 상품 공급 포함 · 세부 내역은 상담 시 안내
  • 매장 계약 · 인테리어 공사 · 무인 시스템 설치까지 본사 일괄 진행
  • 검증된 본사 운영 시스템과 체계적인 매뉴얼 제공
  • 오픈부터 매장 안정화까지 온·오프라인 마케팅 서포트
  • 영업 매출 관리 · 상품 공급 · 업소 도매(B2B) 연계
  • 매장 입지 선정부터 점주 교육까지 창업 초보자도 OK
가맹 개설 상담 신청
Branch Owner보증금 납부 · 매장 관리 및 운영
보증금 납부 ↓
과채육 본사보증금 공증 · 상품 공급 · 시스템 설치
↓ 보증금 공증
과채육 매장순이익 50:50 분배
간단한 운영 관리

하루 2~3시간이면 충분합니다

투잡·부업으로도 가능. 판매·결제·재고 관리는 무인 시스템이 대신합니다.

STEP 1상품 포장

본사에서 배송된 신선 상품을 소분·포장합니다. 초도 상품 구성부터 본사가 셋팅.

STEP 2진열(디스플레이)

가격표 셋팅과 진열만. 신선식품 전용 조명으로 상품의 신선함이 돋보입니다.

STEP 3위생 관리

매장 청결과 온도 체크. 나머지 시간엔 앱으로 매출·CCTV를 원격 확인합니다.

파트너의 하루합계 약 2시간 10분
07:30 · 60분입고 확인 · 진열

본사 배송 상품 검수, 소분 포장, 매대 진열, 가격표 정리

12:00 · 5분앱으로 매출 · CCTV 확인

본업 점심시간에 스마트폰으로 판매 현황과 매장 상태 확인

19:30 · 60분진열 정리 · 위생 점검

퇴근 후 빈 매대 채우기, 냉장 온도 체크, 매장 청소

23:00 · 5분앱 마감 확인

하루 매출 확인, 조명·출입문 원격 점검. 매장은 밤새 무인 판매

모집 대상 · 조건

이런 분이 파트너가 됩니다

이런 분께 추천합니다

  • 본업을 유지하며 투잡·부업을 원하시는 분
  • 매장 운영 경험이 없는 왕초보
  • 두려운 창업을 고민하고 계신 분
  • 은퇴 후 무언가를 준비하시는 분
  • 매월 안정적인 수익을 원하시는 분

모집 조건

  • 모집 지역 서울 · 경기 (그 외 지역은 현재 모집하지 않습니다)
  • 물류 보증금 5,000만원 ~ 1억원 예치 가능하신 분
  • 하루 2~3시간 투자 가능하신 분
  • 10~20평 점포 관리·경영 가능하신 분
  • 매월 선착순, 기본 서류 + 면접(미팅)으로 한정 모집
  • 예상 수익 월 300~500만원 수준 (매장별 상이)

※ 예상 수익은 기존 운영 매장 기준 참고 수치이며, 매장 입지·운영 방식에 따라 달라질 수 있고 수익을 보장하지 않습니다.

안전장치

보증금은 이렇게 보호됩니다

“돌려준다는데 진짜 돌려주나?” 말이 아니라 문서로 보장합니다.

STEP 1계약서에 명시

물류 보증금 금액, 반환 시점, 월 50만원 우선수익권을 계약서 조항으로 명시합니다.

STEP 2공증사무소 공증

계약서를 공증사무소에서 공증합니다. 본사가 임의로 조건을 바꿀 수 없고, 법적 효력이 생깁니다.

STEP 3계약 종료 시 100% 반환

운영을 마치면 보증금 전액을 돌려받습니다. 매장 소유권은 본사에 있으므로 폐업 비용도 없습니다.

운영 중에도매장 실적과 무관하게 매월 최소 50만원 우선수익권 보장
계약 서류는상담 자리에서 계약서·공증 서류 원본을 직접 확인하실 수 있습니다
예상 수익

기존 운영 매장 기준 월 300~500만원

매장 입지와 운영에 따라 편차가 있으며, 상담 시 매장별 실제 매출 자료를 서면으로 안내드립니다.

보수적300만원

오픈 초기 · 소형 점포
기본 소매 매출만 발생

평균400만원

안정화된 운영 매장
단골 확보 · 정육 매출 포함

상위500만원 +

주거 밀집 입지
업소 도매(B2B) 연계 매장

수익 구조는 이렇게 계산됩니다

  1. 매장 월 매출에서 상품 원가와 운영비(임대료·공과금)를 제외한 순이익을 산출
  2. 순이익을 본사 50 : 파트너 50으로 분배
  3. 실적과 무관하게 매월 최소 50만원 우선수익권을 본사 공증으로 보장
  4. 계약 종료 시 물류 보증금 100% 반환
보증금 5,000만원을 예금하면월 약 12만원연 3% 이자 기준
VS
과채육 파트너로 운영하면월 300~500만원+ 보증금 전액 반환 · 최소 50만원 보장

※ 위 수익은 기존 운영 매장의 실적을 바탕으로 한 참고 수치이며, 특정 수익을 보장하지 않습니다. 매장별 세부 매출 자료는 상담 시 서면으로 제공됩니다.

창업 방식 비교

같은 자본이면 어디에 두시겠습니까

카페·음식점, 일반 무인매장, 과채육 Branch Owner를 같은 기준으로 비교했습니다.

카페 · 치킨 프랜차이즈 약 7,000만 ~ 1억 3,000만원 가맹비·교육비·인테리어·주방설비 합계 · 점포 보증금·권리금 별도
계약 종료 시 회수
거의 없음인테리어·가맹비 소멸
초기 투자금 성격
인테리어·권리금·집기
폐업 리스크
본인 부담
인건비
높음직원·알바 필수
하루 투입 시간
10시간 이상
상품 공급 · 재고
직접 발주 · 폐기 부담
마케팅
직접
최소 수익 보장
없음
취급 품목
단일 업종
일반 무인매장 가맹 약 3,000만 ~ 8,000만원 무인 과일·아이스크림·카페 가맹 · 점포 보증금 별도
계약 종료 시 회수
일부집기 중고 처분
초기 투자금 성격
가맹비·인테리어·시스템
폐업 리스크
본인 부담
인건비
없음
하루 투입 시간
2~4시간
상품 공급 · 재고
본사 공급 · 재고는 점주
마케팅
일부 지원
최소 수익 보장
없음
취급 품목
과일·채소 또는 단일 품목
과채육 Branch Owner 실제 지출 0원 물류 보증금 5,000만원만 예치 · 가맹비·인테리어·시스템 0원
계약 종료 시 회수
보증금 100%본사 공증
초기 투자금 성격
물류 보증금계약 종료 시 전액 반환
폐업 리스크
본사 소유폐업 비용 없음
인건비
없음
하루 투입 시간
2~3시간
상품 공급 · 재고
본사 공급 · 재고 처리
마케팅
본사 운영SNS 체험단·광고
최소 수익 보장
월 50만원 우선수익권
취급 품목
과일 + 채소 + 육류

비교 자료 출처

창업비용 출처: 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 정보공개서(2025) 기준 메가커피·컴포즈·이디야·bhc·BBQ·교촌 가맹점 부담금, 무인 과일가게 가맹 3사(오롯·이름없는과일가게·아임프루트) 및 무인점포 업계 자료. 점포 임대 보증금·권리금 제외 금액이며 브랜드·상권·평수에 따라 다릅니다. 타 업종 항목은 일반적인 창업 형태 기준입니다.

창업 프로세스

상담부터 오픈, 그 이후까지 함께합니다

매월 선착순으로 진행됩니다.

STEP 01
가맹 상담전화·문자·카톡·이메일
STEP 02
매장 선정운영 중 매장 또는 신규 입지
STEP 03
계약 · 공증보증금 납부, 본사 공증
STEP 04
매장 공사인테리어 · 무인 시스템 설치
STEP 05
점주 교육운영 매뉴얼 · 포장 · 진열 교육
STEP 06
오픈 준비초도 상품 구성 · 가격표 셋팅
STEP 07
오픈오픈 이벤트 지원
STEP 08
마케팅 · 매출 관리SNS 체험단 · 광고 · 영업 지원
본사 지원

오픈 이후가 진짜 시작입니다

점주와 본사의 상생

온라인·오프라인 이벤트 지원으로 매장 안정화까지 함께 갑니다.

SNS 체험단·기자단 운영

블로그·인스타그램 체험단으로 지역 인지도를 빠르게 확보합니다.

쉬운 마케팅 플랫폼

광고·마케팅 지원과 실시간 매출 앱으로 누구나 쉽게 운영합니다.

입지 조건

이런 자리에 들어갑니다

모집 지역

서울특별시 · 경기도 전 지역

Branch Owner는 본사가 이미 검증한 서울·경기 운영 매장 중에서 배정받고, 가맹 개설 시에는 본사 상권 분석팀이 아래 기준으로 입지를 함께 찾습니다.

인천·지방은 추후 순차 확대 예정입니다.

내 지역 매장 문의
주거 밀집 지역

아파트·빌라 단지 인근, 도보 5분 생활권. 새벽·저녁 장보기 수요가 매출의 핵심

1층 10~20평

전용 15평 기준 보증금 5,000만원. 큰 평수보다 회전 빠른 소형 매장이 유리

접근성

출퇴근 동선, 잠깐 정차 가능한 도로변. 고객 후기에도 “주차하기 편해요”

대형마트와 거리

마트까지 차로 10분 이상 걸리는 동네일수록 무인 신선매장 수요가 높음

함께하는 사람

30년 동안 1,500여 점포를 열고 키워온 창업 전문가

과채육 경영 고문 양온식
과채육 경영 고문양온식외식·프랜차이즈 창업 컨설턴트 · 30년

검증된 방식으로 시작하는 이유

과채육의 운영 매뉴얼과 파트너 지원 체계는 30년간 외식·프랜차이즈 현장에서 창업과 경영 컨설팅을 해온 양온식 고문이 함께 설계하고 자문합니다. 처음 매장을 맡는 분도 검증된 방식으로 시작할 수 있습니다.

1,500여 점포창업 · 경영 컨설팅
1,000여 회중소기업청 등 창업 강연
300여 회KBS · MBC · SBS 출연
100여 가지메뉴 개발 · 특허 보유

주요 이력

  • 지자체 음식 자문위원 · 맛집 심사위원 · 세계김치축제 추진위원
  • 중소기업청, 노동부, 프랜차이즈협회, 소상공인지원센터, 신세계·현대백화점, 숙명여대 등 강연
  • 공중파 3사 창업·경영 자문, 라디오 50여 회, 조선·중앙·동아 등 주요 일간지 소개
  • 저서 「외식업 창업」 「잘되는 음식점 만들기」 「창업 가이드북」 · “잘되는 음식점 만들기” 행사 13회 개최
자주 묻는 질문

궁금한 점을 먼저 확인하세요

Branch Owner와 가맹점의 차이가 무엇인가요?
Branch Owner는 본사 소유 매장을 물류 보증금(계약 종료 시 100% 반환)만 예치하고 위탁 운영하는 방식으로, 순이익을 50:50 분배합니다. 가맹점은 15평 기준 4,900만원의 개설 비용으로 본인 명의의 매장을 오픈하는 방식입니다.
보증금은 정말 돌려받을 수 있나요?
네. 물류 보증금은 계약 종료 시 전액 반환되며, 본사가 공증을 통해 이를 보장합니다. 계약서와 공증 서류는 상담 시 직접 확인하실 수 있습니다.
매장 운영 경험이 전혀 없어도 가능한가요?
가능합니다. 상품 공급·재고 처리·마케팅은 본사가 지원하고, 파트너는 포장·진열·위생 관리 중심의 간단한 업무만 하루 2~3시간 수행합니다. 점주 교육과 운영 매뉴얼이 제공됩니다.
본업이 있는데 투잡으로 운영할 수 있나요?
네. 무인 매장 특성상 하루 2~3시간만 투자하면 되므로 본업을 유지하면서 부업으로 운영하시는 파트너가 많습니다. 매출·CCTV·조명·출입문은 스마트폰 앱으로 원격 관리됩니다.
육류 판매는 어떻게 이루어지나요?
첨단 냉장 시스템을 갖춘 스마트 정육점(고기 자판기)을 통해 영주 한우·한돈 등 소포장 육류를 24시간 판매합니다. 유통기한 알림과 원산지 표기로 안전하게 관리됩니다.
어느 지역에서 모집하나요?
현재는 서울특별시와 경기도에서만 파트너를 모집합니다. Branch Owner 매장은 본사가 직접 운영 중인 서울·경기 점포 중에서 배정되며, 인천과 지방은 추후 순차적으로 확대할 예정입니다.
모집은 언제까지 진행되나요?
매월 선착순으로 한정 모집합니다. 기본 서류 검토 후 면접(미팅)을 진행하며, 현재 운영 중인 점포 4~5개에 한해 파트너를 선정합니다. 빠른 상담을 권장드립니다.
상담 문의

과채육의 가족이 되어주세요

상담을 원하시면 언제든지 편하게 연락 주시기 바랍니다. 최대한 자세하고 친절하게 안내해 드리겠습니다.

010-5555-0655Branch Owner 문의 · 전화 / 문자 / 카카오톡 · 24시간 상담 가능
  • 이메일daom21@naver.com
  • 홈페이지www.과채육.kr
  • 회사주식회사 과채육

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담당자가 확인 후 빠르게 연락드리겠습니다.

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창업 문의 010-5555-0655
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